Willkommen bei tenzan lab.

Herzlich willkommen im Tenzan Lab., Ihrem einzigartigen japanischen Dessertcafé im Herzen von Prenzlauer Berg! Bei uns erwartet Sie eine süße Auszeit mit handgefertigten Spezialitäten wie Kakigōri – dem traditionellen japanischen Shaved Ice – sowie Taiyaki, Mochi und weiteren liebevoll zubereiteten Köstlichkeiten.

In minimalistischer Atmosphäre laden wir Sie ein, die feinen Aromen Japans in jeder Löffelspitze zu entdecken – ob klassisch mit Matcha oder kreativ mit Yuzu und veganer Kondensmilch. Kommen Sie vorbei und erleben Sie, wie erfrischend Genuss sein kann!

Kontakt

Telefonnummer: +49 1522 6784314

Adresse: Wörther Str. 22, 10405 Berlin

Öffnungszeiten

Montag: Geschlossen

Dienstag: 12:00 PM – 6:00 PM

Mittwoch: 12:00 PM – 6:00 PM

Donnerstag: 12:00 PM – 6:00 PM

Freitag: 12:00 PM – 6:00 PM

Samstag: 12:00 PM – 6:00 PM

Sonntag: 12:00 PM – 6:00 PM

tenzan lab. Fotos

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Unsere Geschichte

Gegründet im Jahr 2018 von Masataka Namba, entstand Tenzan Lab. aus dem Wunsch, die authentische japanische Dessertkultur nach Berlin zu bringen. Nach monatelanger Suche nach dem perfekten Eislieferanten und der Entwicklung eigener Sirupe und Toppings eröffnete er das erste Kakigōri-Café der Stadt. Jedes Dessert wird aus kristallklarem Eis von Hand geschabt und mit hausgemachten Zutaten wie Matcha, Hojicha, Yuzu oder veganer Kondensmilch verfeinert.

Entdecke deinen Geschmack, genieße den Moment

Willkommen im Tenzan Lab. – Ihrem Tor zu authentischen japanischen Süßspeisen im Herzen Berlins!

Über uns

Seit unserer Eröffnung im Jahr 2018 in der Wörther Straße 22, 10405 Berlin, bringen wir die Kunst der japanischen Dessertkultur nach Prenzlauer Berg. Unser Fokus liegt auf Kakigōri, dem traditionellen handgeschabten Eis, das wir mit hochwertigen Zutaten und viel Liebe zum Detail zubereiten. Unsere Spezialitäten umfassen:

Unsere Desserts sind nicht nur ein Geschmackserlebnis, sondern auch ein visuelles Highlight – perfekt für alle, die das Besondere suchen.

Kontakt & Öffnungszeiten

Unser Versprechen

Wir legen großen Wert auf Qualität und Authentizität. Viele unserer Zutaten importieren wir direkt aus Japan oder beziehen sie von lokalen Bio-Händlern. Unsere veganen Optionen sind nicht nur eine Alternative, sondern ein fester Bestandteil unseres Angebots, um allen Gästen ein unvergessliches Geschmackserlebnis zu bieten.

Besuchen Sie uns und tauchen Sie ein in die Welt der japanischen Dessertkunst – wir freuen uns auf Sie!